便利店如何提高競爭力?

2022-10-17
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現階段的便利店越來越內卷,那么我們該如何提高我們的競爭力。

接下來云宇小編帶你分析一下吧:

1、商品分區擺放

把優惠特賣的產品用堆頭擺放在門口附近,飲料區等擺在收銀臺旁邊或對面靠墻,日常必須品放在收銀臺展銷,按品類做好分區,做到麻雀雖小五臟俱全。

2、保持過道通暢

便利店貨架陳列設計時,通道至少要超過70cm,這個距離可以保證顧客有足夠的空間走動和選購商品。并且要隨時保證過道內順暢沒有雜物。


3、方便選購的原則

商品的擺放過程中,要保證顧客商品便于拿取,標簽清晰價格正確且擺放在對應的商品上,商品擺放要整齊,貨架上層擺放較小較輕的商品,下層放置體積較大的重物。

4、商品縱向陳列

研究表明,顧客瀏覽商品時,從上到下會比從左到右輕松很多。因此我們在做商品陳列時,盡量保證同類商品的縱向陳列,方便顧客對比選取。


5、保持豐滿陳列

便利店貨架上商品要時刻保持豐滿陳列狀態,當貨架上的商品數量過少時,可將商品擺放在層板的最邊緣,這樣可以在視覺上保持豐滿陳列。

6、先進先出原則

便利店的零食都會有保質期,所以在商品陳列時,要保持先進先出的原則。臨近保質期的商品要優先陳列。



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